牛乳・乳製品除去生活

先週から息子の乳糖負耐症を受けて、乳製品除去食生活が始まりました。

ミルクは、ノンラクトに変えれば済むものの問題なのは食べ物。

材料や成分を見てみると、乳製品って、けっこう使われてる。

特に、子ども用のパンやお菓子類。

あ、これもダメだ。
あ、これも乳製品入ってるー。

よくよく見たら、今家にある物は食べれないことが分かった(>_<")

ボーロひとつを見ても、メーカーによって、乳製品が使われてる物と使われてない物がある。

息子はパンが好きなので、牛乳が使われてないパンを探してみたけれど、スーパーでは探しだすことができなかった。
卵なし、豆乳で作っているパン屋さんも一件だけ。

需要がないわけではないと思うけれど、情報が少ない。



結局、息子には、パンを手作りすることにした。

アレルギーをお持ちのお子さんがいらっしゃるご家庭は、毎日相当な努力をしているのだろうなぁと、つくづく思った。

娘の時は、あまり心配してなかったけれど、息子はちゃんと治るのかな(´・ω・`)
だいぶ良くなったけど、まだ薬を飲んでるからね。

もう少し気長に行こう。