今日は、朝は日が出ていたが、後は曇り。蒸し暑い。
写真は津和野の稲成神社。鳥居のトンネルです。
写真は津和野の稲成神社。鳥居のトンネルです。
２４日（日）午前は小雨、午後一時普通に降る。午前中大内のユメタウン（ショッピングセンター）へ行き、お弁当、果物、野菜を購入。午後は昼寝（前の晩夜更かししたもので）。天気が悪く暗い。
富士宮焼きそば。実は何が普通と違うか良く知らなかったので、
「小麦粉と水で練って麺を蒸した後、一般的な製法ではもう一度ボイルするが、富士宮の麺は強制的に冷やし、油で表面をコーティングします。そのため、水分が他の麺に比べ少なく、コシのある麺ができ、食感に違いがでます。なぜこのような麺ができたかは定かでないが、冷蔵庫などの保存方法が普及していない時代に、富士宮に数多くあったやきそば店からの要求に応え、日持ちするやきそばの製法が確立したと言われています。」（富士宮焼きそば学会のHPより）
ということでした。
写真は東京（日本橋高島屋の近く）にある山口物産の「山口館」
富士宮焼きそば。実は何が普通と違うか良く知らなかったので、
「小麦粉と水で練って麺を蒸した後、一般的な製法ではもう一度ボイルするが、富士宮の麺は強制的に冷やし、油で表面をコーティングします。そのため、水分が他の麺に比べ少なく、コシのある麺ができ、食感に違いがでます。なぜこのような麺ができたかは定かでないが、冷蔵庫などの保存方法が普及していない時代に、富士宮に数多くあったやきそば店からの要求に応え、日持ちするやきそばの製法が確立したと言われています。」（富士宮焼きそば学会のHPより）
ということでした。
写真は東京（日本橋高島屋の近く）にある山口物産の「山口館」
今日は入梅以降、本格的な雨の日である。平川地区から眺めると、四方が山で囲まれ、そこに雲が低くかかって、水墨画の世界のようですごく美しい。（写真がとれず残念）。しかし気温が低いので、蒸し暑くはないのがよい。
日記は一週間まとめて。
16日（土）は山口宇部空港へ、途中2号線から高速へ行く道を間違えてしまい、途中でもどる。マイレージがたまったので、飛行機で羽田へ。お土産にういろうを購入。定刻どおり離陸。天気はよかったので、途中富士山が見える。家に帰れば富士山はいやというほど見ることはできるが、見えるとうれしい。
ついでなので、羽田から千葉県市川の実家へ。久しぶりに両親に会い、挨拶をしてから、新幹線で静岡県へ。
17日（日）庭木の剪定。もっこくの木が3本植えてあるのだが、去年剪定しなかったので、ぼさぼさになってしまった。意外と大変。１本しかできなかった。続きは次の帰省までおあずけだ。夕方は羽田へ。16時55分飛行機で山口へ。忙しかった！
19日（火）山口の職場で送別会。家から送ってもらった富士宮焼きそばを作り、皆に供する。お世辞かもしれないが、好評。蒸し麺というのは、もちもちしていて食感が普通の焼きそばとは少し違う。山口での富士宮焼きそばの宣伝は成功か！？
日記は一週間まとめて。
16日（土）は山口宇部空港へ、途中2号線から高速へ行く道を間違えてしまい、途中でもどる。マイレージがたまったので、飛行機で羽田へ。お土産にういろうを購入。定刻どおり離陸。天気はよかったので、途中富士山が見える。家に帰れば富士山はいやというほど見ることはできるが、見えるとうれしい。
ついでなので、羽田から千葉県市川の実家へ。久しぶりに両親に会い、挨拶をしてから、新幹線で静岡県へ。
17日（日）庭木の剪定。もっこくの木が3本植えてあるのだが、去年剪定しなかったので、ぼさぼさになってしまった。意外と大変。１本しかできなかった。続きは次の帰省までおあずけだ。夕方は羽田へ。16時55分飛行機で山口へ。忙しかった！
19日（火）山口の職場で送別会。家から送ってもらった富士宮焼きそばを作り、皆に供する。お世辞かもしれないが、好評。蒸し麺というのは、もちもちしていて食感が普通の焼きそばとは少し違う。山口での富士宮焼きそばの宣伝は成功か！？
入梅。例年より4日遅く、期間も短いとのこと。朝のニュースでは、富士山の雪が多いとのこと。それほど蒸し暑くない。今日ガソリンを入れたら136円になっていた。さらに値上がりが予定されているようなので、できるだけ乗らないようにしたい。節約、節約。
６月１０日（日）は津和野へ。国道９号線を約１時間まっすぐ行く。大きな鳥居が目印で、そこを左折し５分ほど走ると、有名な津和野へ到着。本当に小さな街だが午後からは観光客がたくさん。
カトリック教会、乙女峠マリア聖堂、森鴎外記念館、稲成神社を巡る。
カトリック教会、乙女峠マリア聖堂、森鴎外記念館、稲成神社を巡る。
夕方は山口に帰る。今度は蛍を見に一の坂川へ。8時ごろ川へ行くと、人がたくさん集まっている。暗くなると、蛍がポワーと光りだす。いいですねー。だんだん蛍がたくさんひかりだし、飛び出す。久しぶりに蛍を見ました。これが街のなかなのが不思議だが、自動車が頻繁に通るので、ライトが邪魔なのが玉にきず。生活道路なのでしかたないが。 夕食は川の近くの「小瓶」というお店でピザとパスタを食べる。昭和40年代に山口で初めてピザをはじめたお店だそうだ。
写真は下関レトロ展望台からの眺めです
巌流島からカモンワーフへもどるが、船が揺れたせいで気分が悪い。船で巌流島宝探しのヒントを探しに再度英国領事館へ。そこのヒントを得て、旧秋田商会ビルの観光協会へ。ここで景品をゲット。疲れた。気分もだいぶ晴れてきたので、再度船に乗って、門司へ。約１０分。近い。このレトロ地区は門司駅を中心に、レトロ展望台、ブルーウイングという、はね橋、海峡プラザと、いろいろ見るところがある。多くの市民、観光客が来ている。レトロ展望台からの眺めは、天気がよかったので、よい眺めでした。
６月９日（土） 下関に行ってみる事にした。小郡インターから高速道路で下関インターで降ります。降りてから市内方面へ。どこへ行こうかとキョロキョロしながら走っていると、賑やかな場所が見えたので、そこへ入る。市場だ。唐戸市場だという。この周辺は市場、桟橋、食事するところが集まっていて人もたくさん出ている。
市場に中では、さかなやお寿司、揚げ物、すぐ食べられるものが売っていた。見ていたらお腹がすいたので、一つのお店でお寿司とふぐみそ汁で食事をする。新鮮でおいしかった。
近くの旧下関英国領事館を見物。ここには「異人館」という喫茶店があり、ここでコーヒーを飲む。１日１０杯限定のカフェオレを注文。これがすごい。味がすごいというのではなく、ここのマスターがテーブルのところでミルクとコーヒーをパフォーマンスで注いでくれる。ウエイトレスさんも楽しい人で、ちょっと高いけど、一度は行く価値はある。
その後、船で巌流島へ。往復１０００円。風があり、船が揺れる。３０分ほど散策。きれいな公園に整備されている。武蔵と小次郎がここで決闘をしたわけだが、私はその物語をしらないので、なぜ２人が殺し合いをせねばならなかったのか？不思議だ。
市場に中では、さかなやお寿司、揚げ物、すぐ食べられるものが売っていた。見ていたらお腹がすいたので、一つのお店でお寿司とふぐみそ汁で食事をする。新鮮でおいしかった。
近くの旧下関英国領事館を見物。ここには「異人館」という喫茶店があり、ここでコーヒーを飲む。１日１０杯限定のカフェオレを注文。これがすごい。味がすごいというのではなく、ここのマスターがテーブルのところでミルクとコーヒーをパフォーマンスで注いでくれる。ウエイトレスさんも楽しい人で、ちょっと高いけど、一度は行く価値はある。
その後、船で巌流島へ。往復１０００円。風があり、船が揺れる。３０分ほど散策。きれいな公園に整備されている。武蔵と小次郎がここで決闘をしたわけだが、私はその物語をしらないので、なぜ２人が殺し合いをせねばならなかったのか？不思議だ。
富士宮で行われたB1グランプリ。報道によると、人口12万人の町に25万人が押し寄せたのことです。会場及びその周辺は人だらけ。富士宮市にこれだけ人が集まったのは近年では無い。1日目は会場に入るのは自由でしたが、屋台は30分以上待ち。2日目は会場に入るのに行列に並ばねばならない始末。人集めがなかなか難しい昨今、たべものの魅力は偉大であります。晴天に恵まれ、次回は九州は久留米で開催のこと。山口からはこちらのほうが近そうだ。久留米はとんこつラーメン発祥の地でもあります。主催者は大成功と喜んでいるが、反省点もあるのでは？10万人を予想していたわりには、会場が狭かった。屋台も少なかった。フリーマーケットや、バンド演奏もあり、十分楽しめたことは確かです。
結局優勝は富士宮焼きそば。地元の利点があったとはいえ、昨年から2年連続は見事。実際には富士宮市内でも、店により味の違いはあるらしいので、平均点合格というところか。10年前からの町おこしの努力に拍手。
結局優勝は富士宮焼きそば。地元の利点があったとはいえ、昨年から2年連続は見事。実際には富士宮市内でも、店により味の違いはあるらしいので、平均点合格というところか。10年前からの町おこしの努力に拍手。