スイーツ ２品

マチャが作ってくれたスイーツ２品を紹介します




バナナクレープのミルフィーユ仕立て





クレープって、私には上手に焼けません。

つい破れてしまうんです


写真のフォークが左利き用ですね

マチャは左利き、私は時々左利きなので




クリームチーズタルト





タルトはサックリしたものが好きなので

先にタルトだけ焼きます。

その後、クリームチーズ生地を流し込み焼きました。

トッピングのブルーベリーは夏に畑で採れたもの

ブルーベリーは採れたての時より酸味が増していましたが

クリームチーズタルトのやわらかな甘さとマッチして

絶妙の仕上がりでした

津幡さんの年賀状

毎年、年賀状は版画の力作を送って下さる津幡さん。

今年は体調がすぐれず苦労されたそうですが

きっと私には、こんな版画彫れません。

彫刻刀で怪我する自信は満々ですが


ちょっと探しただけで今までの年賀状が

これだけ出てきたので、思わずアップ


年末になって、わたわたと

年賀状作りをマチャに頼む私とは大違い！

おまけに、図画工作は大の苦手・・・


それでも温かみのある手作りの年賀状、あこがれです