晩ご飯前に、ヨーグルトを仕込んだ
牛乳:1,000ml 、種菌
混ぜて、、、ヨーグルトメーカーに、セット!
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金目鯛の煮付けを、作りました
「賛否両論・笠原シェフ」の「カレイの煮付けレシピ」で、作りました
ネギ ---> 無いので、パス!
ごぼう ---> ほぼ、半本あったので、、、全部入れた
生姜 ---> たっぷり入れた(常識の範疇)ので、これも食べます
調味料 ---> ほぼ、1/2 程度に
冷凍鶏飯を、レンチ~ン♪
おいなりさんを、作りました
それが、コレ!
おいなりさん
金目鯛の煮付け・ごぼう・生姜
美味しく食べました
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調味料の量を、押さえた、、、これ、オレ好み
残り、一切れあります、、、雨の日の、一品に!
では、また。