2024.5.4. ニラ雑炊 & 鶏胸肉焼き

晩ご飯は、ニラ雑炊 & 鶏胸肉の焼き

　ニラ雑炊、、、みんなのきょうの料理・鈴木登紀子さんのレシピ

　鶏胸肉焼き、、、YouTube・北陽チャンネル・鶏胸肉のカツレツのレシピを参考

　　　　　　　　　パン粉がなかったので、、、小麦粉をふって、焼きました

それが、コレ！

冷凍ご飯を、レンチ～ン♪

　ニラ：5本・ほんだし顆粒・昆布顆粒・うすくち醤油・塩・酒

鶏胸肉焼き

　ムネ肉の半分を、叩いて薄くのばし、、、塩・コショウ・小麦粉

　　・米油で、焼きました

　ジャガイモも、同時に焼きました

美味しく食べました

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どちらも、美味しいです

次は、パン粉で、、、カツレツに！

ニラ～、、、レシピでは、ニラ：4本、、、意地汚いオレ、5本で作りました

　ちょっと、ニラニラして、、、多かった感

では、また。