忙しくない人の、独り言(閻魔の笑い顔)

日々、、、がんばって、一言・・・

2024.5.25. 黒甘麹、作成開始!

2024年05月25日 23時39分50秒 | 日記

23時半、、、黒麹で、甘麹作りを開始しました

 黒麹: 100g

 水 : 100ml

 温度: 60℃

 時間: 8.0H

明日朝、7時半に出来上がるでしょう

では、また。

 

 


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