きじとら(=^・^=)の 散歩写真

チェンソーアートに興味津々散歩中..

☆ チェンソーカービングスクール 「2016年度塾生(第10期生)募集」のお知らせ ☆


チェンソーカービングスクール安曇野学校 天平の森2016年度塾生(第10期生)募集を開始しました。
開催場所:森林体験交流センター「天平の森」 長野県安曇野市明科光2573-35 tel 0263-62-6235
開催日:4月~10月の第3土曜日   ※10月15~16日はカービングショー開催!
[お申込み・お問合せ] 
・独創本舗シトロン 担当 饗場(あいば) 〒384-0043 長野県小諸市諸154-2
 tel fax 0267ー23-8970 携帯 090-1701-6131 mail: y-takeru@karuizawa.ne.jp
・塾長 伴正史 mail: info_ban@myad.jp ●「チェンソーカービングBAN」(伴塾長HP)

第9回 信州安曇野チェンソーカービングショー  画像をクリックして、更に最大化してご覧ください(^^)/


みちのくチェンソーアートクラブ「餅つき大会」 その1

2010-12-07 | チェンソーアート
今月の5日(日曜日)に“みちのくチェンソーアートクラブ”のイベント「餅つき大会」に参加させていただき、楽しい
一日を過ごさせていただきました。皆さんがいろいろな食材を持ち寄ってワイワイやりましたので、さながら「大食
い大会」の様相を呈してしまうという、食べ過ぎで胃袋が破裂寸前の嬉しくも過酷な?一日でした^m^
皆さん、美味しいものをいっぱい...ごちそうさま!ありがとうございました(^O^)/

その様子は“宮城の佐藤さんのブログ”、“那須の竜太郎さんのブログ”、“宇都宮のFUKU★さんのブログ”、
福島のUMEさんのブログ”で既にご紹介されていますので、まずはそちらをご覧になってください(^^)/


▲餅つき大会の会場である“宮城の佐藤さん”宅に到着したのは9時半頃のことでした。既に佐藤さんは準備を整
  えられていまして、五十嵐さんご夫妻が到着されていました。ご挨拶を済ませて、冬とは思えないほどの暖かな
  陽気に誘われて佐藤さんの愛犬“ベルくん”にもご挨拶...。なかなか気を許してくれなかったのですが、その
  うち警戒しつつも私に近寄ってくれました(^^ゞ


▲そうこうするうちに皆さん揃いまして、それぞれに料理の準備です。金網状の装置はFUKU★さん特製の魚焼き
  器です。大量の串刺しアユを美味しく焼けるスグレモノです。西野さんのダッチオーブンには石焼きイモが準備完
  了です(^_^)v


▲女性陣は餅に絡ませていただく食材の準備です。私は私の故郷の名物料理“松尾ジンギスカン”を三河黒七輪に
  載せて食べ頃を待ちました。特製のたれに漬け込まれて熟成された松尾ジンギスカン(ラム肉)の匂いに惹かれ
  て、FUKU★さんが興味津々で撮影されています(*^^)v


▲いよいよ五十嵐さんと佐藤さんとで餅つき開始です。臼も杵も佐藤さんがチェンソーで作られた力作です。
  臼の外周に彫られたウサギが躍動感タップリ!楽しい餅つき大会に相応しい臼です。
  そして、上等なもち米は橋さんのご提供です。








▲竜太郎さんが餅つきをされている合間にジンギスカンや五十嵐さんが持参されたホタテや、FUKU★さんの美味
  しい子持ちアユに舌鼓を打って、既に私は満腹状態...(~_~;)


▲音やんさんのお子さん(師匠くん)は搗きたての餅を斎藤さんが用意された生姜汁(これが絶品!)に絡ませて
  私に食べさせてくれました。その横にある大粒の納豆も餅の美味しさを引き立ててくれました。利き腕を骨折する
  という怪我に遭われながらも、にアユに舌鼓を打たれる五十嵐さんの奥さまの食欲に安心しました(^.^)


▲鍋の中では富谷町の佐藤さんが用意された高級魚“吉次(キンキ)”の煮付け、そして五十嵐さんが用意された
  大量のホタテと、音やんさんが用意された食べきれぬほどの焼き鳥が食欲をそそる匂いを放っています。
  希少な日本ミツバチの蜜蝋と蜂蜜を惜しげもなく振舞ってくださったのが那須の竜太郎さんです。その上質な味わ
  いには感激してしまいました。竜太郎さんはお仕事の合間に日本ミツバチの養蜂にも取り組まれています。


▲カラっとして、冷めてもベトベトしない焼き上がりのアユの味は、今まで味わったことがない美味しさでした。
  大量のアユに竹串を打つ労力も大変なことだったでしょう...ごちそうさまでした(^^)/
  五十嵐さんも食べきれないほどのホタテと、音やんさんが提供された大量の焼き鳥の調理に大忙し...
  ほんとうに大食い大会になってしまいました^m^


▲吉次の煮付け...真っ先に私が食べてしまいました(*^^)v ずんだ餅、生姜汁餅にも大満足!


▲可愛いFUKU★さんのお子さんも、焼き鳥やホタテにも大満足でしたね(^^♪

つづきます...


コメント (14)
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