LWA #31 -ひとかけらのクルトン-

アメリカ国内の、とあるサラダボウルの中から送るただの毎日の羅列。

カクテル

2008-05-20 15:52:37 | 革命前
今日は我が家のメンツ4人で野球をしました。いやー、短い時間だったけど、あれ位の方が燃え尽きずにもっとやりたい感を残しながら高い頻度で続けていけるような気もする。夜も素振り50回したし、小さなことを毎日続けるのが大事だな。勉強もしつつ、楽しい時間もちゃんと持てるように自分で自分を律していかないといけないね。

さて、毎回いくつものコーナーを同時に乗っけてきたこのブログだけど、一日1,2コーナーづつ小さく更新していこうと思います。せっかく「ジャンル」っていう機能がついてるわけだから、あとから同じようなものだけを見返せるようにまとめた方が面白いかなーって。 カクテルならカクテル、筋肉なら筋肉っていう感じでまとめたらあとから見やすいんじゃないかっていうね。

ちうわけで、今日はこのコーナー1つで。

―今宵の1グラス―
今日は我が家のカクテル作りを始める時に買った行ってみれば、創成期からのメンバーの一本、ビーフィーターを使い切りました。本当は同じ酒でも色んな銘柄とか、細かく持っていれば発表されているようなレシピに忠実に乗っ取れるんだろうけど、そんなに金はないからねぇ。もちろん、自分なりの色を出していくことも大事だろうから、レシピ通りにやってさえいればいいっていうわけではないと思うけど、初めて作るカクテルとかだったらやっぱどんな感じなのか知っておきたいっていうのもあるしね。

さて、話がそれたけど、今日はそんな創成期からのメンバーに敬意を表してジンを使った一杯。

ダイヤモンドヘッド

ドライジン 30ml
アプリコットブランデー 20ml
レモンジュース 30ml
パイナップルジュース 60ml

パイナップルジュース以外の材料をシェークしてグラスに注ぐ。最後にパイナップルジュースを注いで軽くステアする。パイナップルジュースの量はあくまで目安。各々自分の好きなように。レシピ通りの分量で結構飲みやすい感じになるけど、弱めの方がいい場合は後から入れるパイナップルジュースを多めにすれば◎

勢いにも結構助けられて始まったマック部に次ぐ新しい部活、カクテル部。知らないことだらけだし、一回調べても忘れたりするし、趣味の範囲とは言え、勉強と同じで身に付けるのは本当に大変ですね。でも、実際楽しんでやってるからそれが一番大事なのかな。つまんなかったら意味ないもんね。

今まであったコーナーも分散したら一週間結構バラエティに富んだ感じでできる気がする。もちろん一日の密度は下がったんだけれでも。その分日記的な部分とか雑談的な部分を増やしていこうかなーって思う。Blogのスタイルも十人十色。カクテルのレシピと一緒で無限なわけだし、いろいろチャレンジしたいところだね。




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