友達からもらったXmasふなっしー
Xmasには少し早いけどXmasパーティです
昨夜作った
フォアグラ、ポーチドエッグを鶏ガラスープで閉じ込めたものを
ポーチドエッグなりかけ
ゼリーに閉じ込めるフォアグラとポーチドエッグ
フォアグラはバルサミコとクランベリーでソースを。
大好フォアグラ
クランベリーづくし
カラメル状に
クリームチーズとクルミ、クランベリーのケーキを昨夜作り、ものすごい形になってしまったけれど母が綺麗にカットしてセッティングしてくれました
最初はこんな感じで母が作ってくれたサラダだけど、肉料理のお皿がなかったのでサラダは他の入れ物に…
Xmasっぽく…
部屋のツリーも持ってきましたふなっしーもぶら下がってます
くまさん達も
フォアグラとポーチドエッグを閉じ込めたゼリー
中のポーチドエッグは半熟
フォアグラのバルサミコとクランベリーソース
ソースがとっても好評
友達から可愛いケーキを
可愛いっ
Xmasリースに光るサンタの家を持ってきてくれました
さすが！クリスっぽい
雪だるまはチーズケーキ
クマさんはは中にチョコが
顔が小顔に…
ふなっしーシャンメリーで
いただいた生ハムが燻製の香りがとっでいい
美味しかった～～
デコパージュ、イースターエッグも持ってきた
友達と私と母とでピーターラビットのブラックベリーゲームを…
愉しい
他にもお菓子をもらった
これも美味しいのですっ
楽しかった～～
友達の撮った写真
また角度が違うと違った表現になって面白い！
ふなっしー、飛んでるみたい！
