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色々お散歩

ヨーロッパ好き乙女趣味な 旅写真・日常ブログです

食物

2015年01月18日 17時40分41秒 | 日記

可愛いクッキー
ついつい買ってしまう

会社行く途中で凄まじく喉が渇き、買った飲み物。
めっちゃ凹んでました。



年末に購入したクワイ、買ったまますっかり忘れてました

どうしよう、腐って根が生えて 虫が湧いていたら…

…かろうじて無事でした。

即座に調理
アクが強いとの事でアク抜き中

上の長いツノは縁起物なので残しておくんだとか…って
うわぁ
一つ、ツノが取れたぁ
正式名称は何だろう??

美味しくできました
これは美味しいっ
好みです
使用した出汁はかつおで取った出汁ですが
やはり出汁が決め手です


母が作ったカブの葉料理

残ったカブの葉をオリーブオイルとガーリックを使い圧力鍋で炒めたものですがすごく美味しいーっ
カブの葉、たくさん残るのにみすみす、捨てるなんて勿体無いですもん



フランスのエスカルゴにつめるエスカルゴバター
これがあればフランスパン沢山食べられちゃいます

ブリーチーズとチョコレートも。

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