ニシンの入ってないカボチャのパイ

ニシンの入ってないカボチャのパイ

魔女の宅急便 の
ニシンとカボチャのパイからイメージした
ニシンの入ってないカボチャのパイを作りました。

中はカボチャとチェーダーチーズ、他チーズ
ニシンの代わりにアンチョビ、白ワイン、フォアグラ、オイル漬けトリュフで。

魚はやはりちゃんと再現！



味は好みでしたo(^▽^)o

もちろんガスオーブンで

私は電気は嫌いです


…電気オーブンが無いだけなんですけど。