黒石 石焼きちゃんぽん ふうふう で 坦々

黒石の 石焼きちゃんぽん ふうふう へ




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坦々 790円 + とり皮揚げ 100円


うつわが熱いのでお気を付けくださいと配膳時に言われた通り
うつわの中で汁がぐつぐつ



肉味噌を溶いたりしながら店名の通りふうふう言いながら食べる
坦々にしてはちょっと味が薄めだけど、目の前でグラグラと煮立つラーメン

鶏皮が冷蔵庫から出してきたようで冷たくてそのまま食べるとビールに合いそうな味と食感
うつわに入れるとすぐに熱く柔らかくなってコクを出してくれる
この100円のとり皮揚げが気に入りました

サービスのライスを投入して


最後まで熱々でおいしくて我慢できずに完つゆしました
おいしかったです　雪の季節のうちにまた来よう

前回は結構前の 2015年11月、坦々ちゃんぽんと海鮮ちゃんぽんを食べてました