青森 中華そば 倉内 で 熱だしつけ麺

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中華そば倉内さんで食べようと決めて移動中に、メニューを検索していた相方さんが
これおいしそうと言ったのが 熱だしつけ麺

という事で 熱だしつけ麺 中 900円

麺が薄味で熱い出汁スープの中に、チャーシューとメンマは別皿で手間がかかってます
麺を昆布水に浸けた冷たいのは食べた事があるけれど熱いスープは初体験


麺が熱さを保っているから、つけ汁がぬるくならない画期的な仕組み

チャーシューはスープに浸した少し濃いめの味に


うまいうまいと言ってるうちにあっという間に完食でした
麺の量も私には 中 で充分お腹いっぱい

アツアツの麺を食べているのにふつうのラーメンを食べてる時のように大量の汗をかかないし
これからの時期でもおいしく食べられそうです

自分でスープ割り作っておいしくご馳走様でした

前回は 2023年12月、中 と 小 を食べてました

弘前 まる鐵二代目 で 最高の極煮干 と 石川の御幸橋

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写真を撮り忘れたので2年前に訪問時の写真



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テーブルの真ん中のパーティション


最高の極煮干 大盛り 太波打ち麺 800円


太麺は固めの茹で加減で食感が強くワシワシとよく噛んで食べてました



スープの色は濃いけれど、味はしょっぱさが無く、角が立ってないおいしさ



相変わらず最後まで麺もスープもアツアツでおいしかったです　ご馳走様でした

前回は 2022年12月、裏メニュー かぐら と 最高の極煮干を食べてました


少し足を伸ばして一度実物が見たかった弘前市石川の御幸橋 (みゆきばし ) へ


パッと見ると青森県の形に見えるけれど、くりぬかれた部分がリンゴの形に見える



このデザインは良いですね　もっとみんなに知られて欲しいです

平内 産直 紫ぜん で 焼き干しラーメン

平内の 産直 紫ぜん (しぜん) へ




公式のインスタから


ラーメン等のランチを提供するのは11時からのようです







焼き干しラーメン 中 750円


細縮れ麺


青森の つじい に似た、焼き干しがフワッと香り、醤油も強すぎずマイルドなうまみのスープ
優しくて、あと引く味





ジャーに入ったご飯がサービスだそうなのでもらったらアツアツでおいしいご飯でした



おいしいスープには白ご飯が合います

おいしかったです　ぜひまた食べに来ます　

秋田県 長走風穴 (ながばしり ふうけつ)

暑いので涼しいところへドライブ 　　秋田県の 長走風穴 (ながばしり ふうけつ)へ

駐車スペースに風穴内の温度が表示中



長走風穴館という展示施設


横に1号倉庫　中は外気温より20度以上低い　これがエネルギーを使わずに自然現象をだけで実現してる

しばらく涼んで外に出ると眼鏡が曇りました

風穴の仕組み




この仕組みを思いつくのがすごいと思うし、実現したのもすごいです

秋田や青森は絶賛「熊」出没中なので奥のエリアは立ち入り禁止・・・・・


ちょっとだけ先に進んで別な風穴を見て帰りましょ

写真を撮っている場所まで冷気が来てひんやりしてる

前回は 2022年8月、中をぐるっと一周してました

平内いきいき健康館 (よごしやま温泉)

平内町の 平内いきいき健康館 (よごしやま温泉) へ




入浴料金




休館日は第2､4水曜日で祝日の場合は営業し翌日が休館日

中の様子は公式サイトから引用


ジャグジーやサウナ、結構強めの打たせ湯など広い浴場に多様な浴槽

広くてきれいでのんびり出来ました