青森大勝軒 で 味噌ラーメン

冬季限定の 味噌ラーメン が食べたくて 青森大勝軒 へ




メニュー




麺の量でサービスが違う


味噌ラーメン 小盛 880円　100円トッピングから煮卵サービス


味噌ラーメン 普通盛り 880円 (半卵付き)


太丸麺


札幌味噌ラーメンのようにコーンが入っているけど味噌が立ってなくて
出汁とバランスが良く、ひき肉なども入っていて味わい深い


相方さんは割りスープをもらって少し薄味にしてたていたけど
私には濃い目だけどハマる味付け

大勝軒はいつ来て何を食べてもおいしいし、スタッフが元気で愛想が良くて気分が良いです

前回は 2021年11月、朝ラーで煮干ラーメンと大勝軒煮干 塩 を食べてました

数えてみると今年は73杯のラーメンを食べてました
外勤じゃないので休日のランチはほぼラーメンを食べてる感じです

んで、今年最後の温泉は あおもり健康ランド へ
写真は無し
温泉はこれで今年54湯目
週一回は行ってる計算です

この日は入浴客にマナーが良くない人がいてちょっと嫌な気分で車に戻ると
私の車の隣に斜めに駐車してる軽トラの荷台の幌が私の車に後部に当たってる
車体は当たってないけど車体同士の隙間は数センチだけ
積雪があるので横ブレすると間違いなくぶつかってる距離でした
ちょっと後味も悪い今年〆の温泉でした

色々あった1年でしたが来る令和4年は
私も皆様も笑って過ごすことが多い一年になります様に

青森 中華そば 一藤 で たけ二郎 東北の食に乾杯！当選

青森の 中華そば 一藤 へ




メニュー




たけ二郎 小 740円+サービスのライス小


太丸麺


この日は少し味が薄めだったので卓上の醤油を投入して味調整

どんぶりの底から麺を引き出してワシワシと頂きました

白ご飯を背脂が浮いたスープで浸して



おいしかったです　ご馳走様でした

前回は 2020年5月、今回と同じ たけ二郎 を食べてました

家に、応募したことも忘れていた景品が到着


自分で選んで買わないような物ばかり


これが食べてみるとおいしい物ばかりで、
もらいもので新しいおいしさを知る事ってあるんだと改めて実感

酒の肴にしてお正月前に食べてしまいそう

万八ラーメン 虹ヶ丘店 で ごま担々麺 と 五目広東麺

万八ラーメン虹ヶ丘店へ




新しく券売機が導入されていて、入店してすぐの場所で決められない私はメニューの前で固まってしまう




ごま担々麺 720円 + サービスのライスとおしんこ


五目広東麺 740円 + サービスのタイスとおしんこ


ちょっと甘い あん と麺が絡んでおいしい


スープも野菜のうまみがうまく出てる
久々のウズラの卵


おいしいスープはご飯がウマい


いつ来ても、どのメニューを食べても野菜の旨味があっておいしくてご馳走様でした

前回は 2021年10月、万八ラーメンを食べてました

青森市 丸倉さいとう で 中華そば と 鳥中華

シンプルスッキリラーメンの気分なので、青森市高田の 中華そば 丸倉さいとう へ




メニュー


中華そば 太麺 500円 + 煮卵 100円

醤油や煮干しが主張しすぎないスッキリとした味

鳥中華 600円


店主さんが山形で食べておいしかった鳥中華を青森で提供しようと
青森県産の鳥と魚から出汁を取り県産の醤油3種をブレンドして作ったそう

天かすの味もあって中華そばより甘めの味



鳥肉もおいしい


青森では煮干し出汁の醤油ラーメンが多いけど鳥中華もいいですね
おいしかったです　ご馳走様でした

営業時間 朝7:00から　定休日 木曜日（木曜祝日の場合 金曜日）

前回は 2020年11月でした

横浜家系ラーメン 木村家 青森観光通り店

最近増えてきた家系ラーメンが食べたくて
青森市浜田の 極めん から 横浜家系ラーメン に変わった 木村家 へ




入店すると今日から使えますとパスポートをもらう


メニュー




調味料色々


キューちゃんやザク玉も


ラーメン 720円+味玉　

結構キリッとしょっぱめな味



割りスープがある


もらった割りスープは色は濃いけど味が薄いのでスープに投入して味を調整


ニンニクとザク切り玉ねぎを入れたり、少しだけ豆板醤や生姜を入れてみたりで
色々味を加えて楽しんでみる

味玉はトロっとした黄身が出汁が効いていておいしい


のりとパスポートでもらったライスでミニおじやもして


おいしくて、色んな味も楽しめて大満足でした
ご馳走様でした