だいこん

昨夜はおじさん３人組で飲み歩き

２軒目です。
玉宮町の「土間料理だいこん」
このおでんやはただものではありません。



１軒目ですべに相当酔っておりますが乾杯


おでんだしポテトサラダ


メチゴのフライ　
タルタルソースは明太子入り


長良川で採れたゴリの天ぷら

藻を食ってる魚なので腹もそのままいただく。
すこしの苦みがいいんだす。
たしか川底にはいつくばってる魚だよな。

文句なし！
だいこん


これが意表を突かれました！
枝豆の焦がしバター焼き

茹でた枝豆を無鉛バターと出ししょうゆで軽く炒めたもの。
こりゃたまらんぜよ

超大粒はまぐりのおでん

ビッグサイズであごがつかれるくらいプリプリ。
出汁がすんばらしいでござるよ。

はまぐりおでんの出汁をつかったうどんで締め


どれもこれも美味しく３人とも満足