ラーメン二朗三田本店に行ってきた・・・

今日は水曜日で仕事が半ドンなオッサンは
12時になったと同時に退出のタイムカード
を押し速攻で退社

ミーティングもレッスンもない日なので今
日はラーメン遠征

って事で今日はラーメン二郎三田本店に行
ってきたのだ



12時50分くらいに到着で待ちは10人くらい

列が進んで2、3人くらいになったら食券
を買います



今回はぶたラーメンを購入



食券を買ってから5分くらい待ってオヤジさ
んの正面の席へ着席

オヤジさんはご機嫌で「いーひっひ」の笑
い声の連呼しつつ助手さんとお話しをして
ました

着席してから5分ほどで助手さんから「小ぶ
たの方？」と聞かれたので「ニンニク少し
野菜」と告げラーメン登場



大ぶりのぶたが2つあと野菜の下に端ブタ1つ
と普通のぶた3～４枚（個）？隠れていました



端ぶたは当然ながらちょっとしょっぱめで噛
み応えのある脂身の少ない好みのモノで普通のブタも脂身が少なく柔らかいモノで
オッサン的には当たりなブタの日でした



麺は平打ちで少し縮れのある麺でやや固めの
茹で加減でしたがゴワゴワしたものでなく丁
度良い茹で加減だったのかな？



ま、オッサン的にはもう少し柔らかくても良
かったかな？とも思いました

スープは背アブラが浮いてコッテリだが豚臭
さとかは無し

味付け加減もしょっぱ過ぎず丁度良い美味し
いモノでワイルドさが無い本店にしてはかな
りお上品なモノでした


今回はぶたが沢山入っていて一瞬食べきれる
か不安になりつつも野菜がクタッとして量的
に多くなかったので何とか完食



やはり本店には何となく不思議な魅力がある
んだよね

とても美味しく頂きました

年内にもう一度行けたらと思うけど寒くなる
と店内に冷気が入って来てラーメンがすぐに
温くなっちゃうから困ってしまうんだよね

ま時間と気が向いたら行くとしよう

と思いつつ・・・

明日もイイ日になりますように

国勢調査の用紙を投函・・・

国勢調査をネットでしようと思って
いたんだけど期限切れ

ということで国勢調査の係りの人が
先日オッサンちに来たのだ

そこで国勢調査の用紙を受け取った
んだけどその際にその訪ねてきた人
に直接渡すか郵送か聞かれたので郵
送にすることを選択

って事でスーパームーンだった昨日
夜に国勢調査の用紙に必要事項を鉛
筆で塗り潰しつつ書き込みをしたの
だ

とりあえず前回同様何事の変化もな
く無事に国勢調査の任務完了





で提出し忘れちゃ困るので早速やや
フライング気味でポストに投函した
のだ

これが今後の日本の行く末の参考資
料となるんですね

嘘偽りなくキッチリと書いたのだ

国勢調査の結果を参考に明るく素晴
らしい未来のある日本を作って行っ
て頂けたらなぁ～・・・

と思いつつ・・・

明日もイイ日になりますように

凄い満月・・・

昨夜は十五夜、中秋の名月で昔から月
が綺麗に良く見えると言われてますよ
ね

そして月が地球に一番近づくいた日に
見える月をスーパームーンと言うらし
い



地球に最も近づいた時の月は通常より
約14％大きく30％明るく見えるとのこ
と



そのスーパームーンが今夜きっちりと
湘南の夜空に浮かんでおります

今日のスーパームーンは2015年で一番
明るい月だそうです

それにしてもいつからスーパームーン
なんて英語で言うようになったのかな
ぁ～？？？

お月さんもチョットこっ恥ずかしいん
じゃないかな


なんて思いつつ・・・

明日もイイ日になりますように

モンステラカフェでハワイア～ン・・・

いやはや・・・
今日はハワイアン系の友人のイベントに参
加するんだけどノロノロしていたら12時開
始の時間に全然間に合わない

完全な遅刻です

全くもって情けないやら主催者である友人
に申し訳ないやらで・・・

とりあえず急いで三ツ境駅に向かっている
んだけどいくらオッサンが焦って急いでも
電車は時間通りにしか走らないの仕方ない



反省の意味も含めてこれ書いてます

何番目かわからないけど今日は人前でハワ
イアンスラックキーギターを弾かないとい
けないのに心乱れてます

とりあえず心を落ち着けてよう

と思いつつ・・・

明日もイイ日になりますように

ラーメン二朗大宮店に行ってきた・・・

今日は仕事が定時で終わったのでいつか
行こうと思っていたラーメン屋さんへ　

そのお店は・・・ラーメン二郎大宮店





なんとオッサン埼玉県は大宮までわざわ
ざラーメンを食べに行ったのですよ

アホですな(笑)

でも時間はかかるけど電車に乗ってしま
えば1本で帰れるってのが良いじゃない
ですか

ってことで大宮駅に着き東口を出で賑や
かな通りをズンズン進むとラーメン二郎
の黄色い看板が見えてきた

外待ち12人くらい・・・?

前もって調べて学習していたんだけどこ
のお店は列に並ぶ前に食券を買うルール
みたい

そしてこのお店はラーメンの大きさが他
店と異ります



ラーメンは他店の麺少なめ、大は他店の
二郎標準の量、特大が他店の大となりま
す

なのでオッサンは他店ではあまり買わな
い大に豚増しの食券を買って列の最後尾
に並びました



15分ほど待って入り口側中央の席に着席

着席後に買い忘れたお土産チャーシュー
(300g)とお土産油そばチャーシュー付き
の食券を新たに買いカウンターに置いた
のだ

卓上はギャバンの白胡椒、カエシ、唐辛
子



壁にはトッピングの貼紙、国産生姜が足
されています



着席し5～6分で店員さんから声がかかり
すかさずニンニク野菜生姜とつたえすぐ
に出来上がり

大豚増しラーメン 800円



豚増しにしたせいか大ぶりの豚さんが目
をひきます



野菜はクタクタでモヤシ8キャベツ2の割
合かな

野菜増しにしていないから大人しめな盛
り

ニンニクは少し粗めでそこそこの量
明日は休みだからこの位で十分

生姜はナカナカの存在感があり最初はス
ープに溶かさずにしていたけどスープに
浸かりはじめたらスープがかなり生姜の
香りに占拠されました

これはこれで旨し

豚は何枚入っていたんだろう？

5～6枚？
大ぶりので厚みのある豚はシットリとし
て赤身の多いオッサン好みのモノ





味付けも濃すぎずどれも美味しいかった
よ

スープの味付けは濃すぎず良かったけど
表面に厚みのあるアブラの層が覆い少し
豚臭く感じた

途中で生姜がよいアクセントになったか
な

麺は二郎標準からすると細くしかも短い

固めの茹で加減でゴワゴワした食感、オ
ッサン的にはもう少し茹でてもらいシッ
トリモッチリの麺が良かったけどこれは
好みの問題かな

後半戦に唐辛子をふりふりして完食





それにしても今回は何だか否定的な感想
が多いな

決して美味しくなかった訳じゃないので
すよ

たぶん好みの問題でオッサンは二郎の麺
はどっちかというと少し柔らかめが好き
なのです

スープも湘南藤沢店などのお店ではアブ
ラ少なめってお願いしている位だから今
回は少しアブラがきつかったってだけな
のですね

大宮まではかなり遠いんでそんなに簡単
に再訪は出来ないけどもしすることがあ
ったらせめてアブラ少なめはコールして
みよう

お土産チャーシューとお土産油そばって
どんなだろう？

楽しみだなぁ～・・・

と楽しみにしつつ・・・

明日もイイ日になりますように