燻製でもないけど手づくりベーコン

オーブンで作るんですが、手作りベーコンを仕込み中～今日仕込んだから食べられるのは二日後？です。

今日は塩と黒こしょうをもみこんで冷蔵庫に入れました^^

食べられるのは月曜日の夕食かな。失敗したら立ち直れないわ～^^;あはは・・・