みずたたき

暑い一日でしたね。

今日はお花の写真ではなくて・・

山菜のみず（うわばみそう）を収穫してきました。

がっこにしたり・・

煮物にしたり・・

みずたたきにしたり・・

どうやっても美味しい山菜です。

山椒を少しお山から頂いて・・

みずたたきにしました。