新高梨２０１１

今年も新高梨の季節がきました。

「少し小ぶりだ」とお世話になっている生産者の方はいっていますが。
りっぱなものです。
「もう少ししたら、大きくなるかも」とうれしそうに、一月余りの出荷作業、夜遅くまで箱詰しています。



この新高梨、市場に出ると私たちも手の届かない値段。
生産者のお家へ行って、「家庭用をください」といってわけてもらいます。
これで充分の大きさと甘さ、歯ごたえがあります。