大磯へミカン狩り その１

はやばやと大磯の山奥に瀟洒な庵を結んだ友を
訪ねました。。ひだまりの可愛い一本のミカンの木の収穫は任されたというので
欲張り婆さんは持参したおおきな葛籠（つずらです）に　たくさんの食べ頃ミカンを、
切っては詰め、又詰めていただいて来ました。
そのうえ　おしゃれに盛られたおいしいお昼ご飯とおやつもご馳走になりました。
ハイキング気分の道すがら富士山も拝むことが
出来ました。ありがとう

荏胡麻（えごま） を はじめて食べる

八百屋さんでエゴマというものを見ました。
葉っぱ１０まいで２０円、３０まいで５０円
１０まい買って帰り　夕食の材料から豚バラ薄切りを３まいほど
ちょっと醤油に漬けてかりかりに焼いて
葉っぱに乗せて巻いてパクリおいしーーい
本当は焼き肉用の上等な牛肉を巻くとか
聞いたけれど　豚バラでも充分です。冷蔵庫に残っていた
ビール（２００ｍｌです）を探して
これって　正しい食べ方なのかどうかわからないですが・・・。　

紫蘇のジュースをゼリーに

ここ４～５年作り続けていた
紫蘇ジュース　今年は畑とともに休憩　
でもジュースはストックがあるので
来週友達のために作ってみます。
飾りは最近手に入れたイタリアンパセリ？

※　秋の香り
　先日こもれびの森で　霧がかかっているのかなと
思っていると　夏の畑の整理らしく　草のたき火の香りが。
まだ蝉が賑やかなのに　夏草を焚くかおりは　秋でした。

葛焼きを バカラ？に

　何年か前に末富さんのレシピで作った葛焼きです。
実家から持ってきた春海好みバカラらしき（私は信じています）器に
盛ってみました。
　最近はなまけて簡単に作るわらび餅しか作りませんが・・・。
秋風が立つとすっかり夏菓子は忘れてしまうので今の内に一度挑戦しなくては。
　すっかり涼しい今夜です。実家のある関西も少し涼しいようです。