棒々鶏

油脂の量を減らすことに努めよう

という事で今晩は

「棒々鶏」にしてみました

たっぷりレタスの上に蒸し茄子と茹でた人参と蒸し鶏を乗せて

手作りのゴマだれをかけました。

ゴマだれは「しょうゆ、味噌、酢、砂糖、ごま油、すりゴマ、豆板醤、

にんにくみじん切り」

温野菜が美味しい季節になってくるね～