ブロック肉のソース煮

この間、生活クラブのせっけん学習会で教わってきたレシピ。

レシピというほどのものではないな

豚のかたまり肉（ロースでもモモでも何でもいいと思います）を

たまねぎと中濃ソースで煮るだけ。

教えてくれた人はソース丸々１本、豚肉がかぶるくらい使ったと言ってたけど

私はけちって７分目くらいで１時間程煮てみました。

ソースの色々な材料の相乗効果なのかなぁ、

１時間煮ただけでとろっとろ。

写真は他にかぼちゃのソテーと野菜たっぷりワンタンスープ