地元富山では、ラーメン・中華そばは中太麺が主流だったので、初めて「飛騨中華」を食べた時は、なんやねん！このインスタントラーメンみたいな細麺は？？って思ったし。正直言って、あまり美味しいとも思えなかった。
それがどうだ。高山で数年暮らした後の今では、どうしてもあの細麺の飛騨中華が食べたい！って時がしばしば有るのだ。
とは言え、飛騨中華を食べるために高山までもそうそう行ってられないし、高山まで行っちゃうと中華だけ食べて帰って来るって訳にもいかなくなってしまうボクなのです。
前回紹介した、神岡の八兵衛さんまで駆って気を晴らすってのもイイのですが、高山の飛騨中華と神岡の飛騨中華ではちょっと違うのも事実。
高山の飛騨中華的なラーメンが食べたいときは、ここドライブイン数河・そば茶屋のその名も「高山ラーメン」・550円は救いになる。ドライブインのラーメンってちょっと期待薄なんだけど、これが意外と美味しい！って2007年のレポにも同じ事が書いてありましたわ！(笑)
久しぶりに寄ってみましたが、お味は以前のままの美味。
ちょっと山菜がトッピングしてあるところで個性化しようとしてる。
店内のレイアウトは変わって、セルフの食堂形式になっていました。
合掌造りの国際観光ドライブイン
ドライブイン数河（すごう）
〒509-4201 岐阜県飛騨市古川町数河863
TEL：０５７７-７５-２３１１
FAX：０５７７-７５-２８７７
営業時間
【冬期】 9:00～17:00 定休日／水曜日
【夏期】 9:00～18:00 定休日／水曜日
（※７月中旬～8月下旬は9:00～18:00 無休）
2007・8/28
R41数河峠のドライブインに併設されている、そば茶屋の中華そば。駅のそば屋みたいな店で期待薄と思いきやこれが意外と美味しい。
神岡以南は飛騨そば（飛騨中華）の文化圏なのでもちろんここも細めんの飛騨そば。
飛騨そば自体がこうゆう提供のされ方に合った食材なんだろうと思う。
楡原の「林林」隣の食堂が無くなってしまった今。
飛騨そばが恋しくても高山まで行けない時はココで食べるのもアリやな。
