札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のブログ

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発寒かねしげ鮮魚店

■住所　札幌市西区発寒５条４丁目2-54　(南部ビル1階)　「ＪＲ発寒中央駅」から徒歩約５分
地図は「こちら」

■電話番号　０１１－２１５－６９９７
※ランチタイム（１１時～１４時）は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
　【鮮魚コーナー】１０時～１９時
　【イートインコーナー】１１時～１４時（ラストオーダー１３時３０分）
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日　水曜日
■駐車場/２台（店舗裏側に２台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号１９番と２０番です。）

新鮮な素材の美味しさにこだわって手作り！自家製「生ら（なまら）干し干物」です！！発寒かねしげ鮮魚店。

2016-02-23 08:32:30 | 日記

皆さん、おはようございます(^^)/魚屋しげです

鮮魚一筋３０年

魚屋しげの「手作り商品」は素材の美味しさをいかし、余計な調味料を使用しません

なるべく「塩分」は控えめにし、シンプルな味付けに仕上げています

噴火湾直送の「真ほっけ」や「秋鮭」で作っている自家製「真ほっけ開き」＆「鮭とば」等、全国発送もいたします(^^)/

↓「発寒かねしげ鮮魚店」では、様々な手作り干物を作っています

↓自家製「生ら（なまら）干し干物　（真ほっけ開き）」

↓

魚屋シゲちゃん手作り「鮭とば」

↓大切な方への贈り物に

↓北海道の「海産物」のご注文も承っておりマス

↓噴火湾の「本マス」は～

↓なまら旨い

↓大好評

噴火湾「本マス（ルイベ）刺身」

↓もうすぐ楽しい「ひなまつり」

のお祝いに～

↓「刺身盛合せ」・「手巻き寿司用のネタ盛合せ」のご予約受付中

↓「テイクアウト海鮮丼」のご注文のお電話もお待ちしていま～す

↓イートインコーナー営業時間のみ「テイクアウト海鮮丼」のオーダーを承っております

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発寒かねしげ鮮魚店

どの「お刺身」にしようかな～♪かねしげの「刺身バイキング」！！刺身の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」。

2016-02-22 08:24:38 | 日記

皆さん、おはようございます(^^)/「真田丸」見過ぎ

魚屋しげです

土曜・日曜は沢山の皆様にご来店いただき、誠にありがとうございます

かねしげ人気の「刺身バイキング」は、毎日、約１５種類の新鮮刺身をご用意

お好きな「刺身」１盛り（１品）３００円が４盛り（４品）選んで１，０８０円とお得で～す(^^)/

↓「発寒かねしげ鮮魚店」は刺身の専門店です

↓噴火湾「本マス（ルイベ）刺身」

↓噴火湾「秋鮭（ルイベ）刺身」絶好調

↓脂ノリノリ

「本マグロのカマ（大トロ）切落し」

↓おっと

どっこい

「本マグロ（赤身）」

↓ＴＨＥ厚岸（あっけし）「トロにしん」！！

↓

魚屋シゲちゃんの「生ら（なまら）〆さば」

↓モリモリっと盛りがいいのよ

自家製「生ら〆サンマ」

↓真面目に手作り

↓

魚屋シゲちゃん手作り「鮭とば」now on sale

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発寒かねしげ鮮魚店

お子様の100日のお祝い＆卒業・入学・入園のお祝いに「真鯛の姿造り」！！発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげ。

2016-02-21 07:42:33 | 日記

皆さん、おはようございます(^^)/　夕張生まれの夕張育ち、夕張大好き

魚屋しげです

　さて、刺身の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」では、お子様の１００日のお食い初めやご家族のお祝いに「真鯛の姿造り」のご注文を承ります

また、ご予算・人数に応じた各種「盛合せ」のご予約も受付ていま～す(^^)/　

↓お子様の１００日のお食い初めに「真鯛の姿造り」のご注文をいただきました

↓ご家族のお祝いや記念日に

↓ご卒業のお祝い

↓

ご入学・進学祝いに

↓ＴＨＥ真鯛！！

↓「真鯛の姿造り」のご予約を承っております

↓土曜・日曜はやっぱり「手巻き寿司用のネタ盛合せ」

↓「刺身盛合せ」のお問合せ・ご注文のお電話を、ぜひお待ちしています

↓「イートインコーナー」は１１時～１４時（ラストオーダー１３時半）まで営業中

↓魚屋さんの「海鮮丼」はいかがでしょうか

↓１番人気は「海鮮丼（ワイルド）」！！

↓「塩水ウニ」をトッピングした「海鮮丼」

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発寒かねしげ鮮魚店

ＴＨＥ噴火湾「秋鮭親子丼」・塩水ウニをトッピングした「海鮮丼」！！発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

2016-02-20 07:50:03 | 日記

皆さん、おはようございます(^^)/　魚屋しげです

　かねしげの秋～冬の季節限定メニュー「秋鮭親子丼」は、噴火湾森町「ジョウヤマイチ佐藤」秋山部長直送の脂がのった「秋鮭」と「生筋子」で作る「秋鮭（ルイベ）刺身」と「いくら醤油漬け」がのった親子丼です

また、「塩水ウニ」をトッピングした「海鮮丼」も人気がありま～す(^^)/

↓「しりうち」の春は～

「しりうちニラ」

（秋山部長のお土産です

）

↓知内（しりうち）の「ニラ」は北海道一の生産量で、柔らかく甘みもあり「味噌汁」「おひたし」が旨い

↓じゃ～ん！！

↓

「豊富丸」渋谷船長＆秋山部長の新商品

↓「秋鮭しゅうまい」近日かねしげデビュー

↓生産者ブランド「北海道アンチョビ」好評販売中

↓オール北海道「北海道アンチョビ」！！

↓噴火湾の隠れたソウルフード

　「マンボウの燻製」

↓お酒のつまみに最高

　専務印の「秋鮭めふん」

↓噴火湾ＬＯＶＥ

↓自家製「秋鮭（ルイベ）刺身」と「いくら醤油漬け」がのったＴＨＥ噴火湾「秋鮭親子丼」

↓「塩水ウニ」をトッピングした「海鮮丼」もいいじゃな～い

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