皆さん、こんにちは(^^)/ じぇじぇじぇのじぇ~(‘jjjj’)魚屋しげです
今日はとても寒い一日ですね
皆さん、体調など崩していませんか? さて、魚屋しげの手作り「鮭とば」が、いい感じで仕上がってきておりま~す
そこで、昨日より第二弾の「鮭とば」も作りはじめています
販売もいたしますので、気になる方は魚屋しげにお電話くださいね(^^)/
↓遠別産「生ほっき貝」だよ~

↓
稚内産「生ホタテ」

↓
今朝の「札幌中央市場」の様子です
台風の影響で、明日以降はお魚の入荷が少なくなるのかな~

↓稚内の10キロ以上の「天然ブリ」が、ここ最近は沢山はいってるんですね

↓魚屋しげが選んだ魚を少しだけ撮りました
「青そい」・「真あじ」・「生さんま」・「ぼら」など



↓本日のお刺身のイチオシ
長崎産「真あじ」

↓
長崎産「真あじ」のお造りで~す

↓岩内産「天然ぶり」です

↓脂とろとろ
「本マグロ切り落とし(大トロ)」です
すぐに売り切れてしまうほど、人気があります

↓あったか「お鍋」にいかがでしょうか
「生たら」で~す
鍋用に、さばきま~す

↓
昨日から干している~第二弾「鮭とば」~COMING SOON~


本日も新鮮な「お刺身」をご用意して、皆さんのご来店を心よりお待ちしています(^^)/

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↓遠別産「生ほっき貝」だよ~


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↓稚内の10キロ以上の「天然ブリ」が、ここ最近は沢山はいってるんですね


↓魚屋しげが選んだ魚を少しだけ撮りました





↓本日のお刺身のイチオシ



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↓岩内産「天然ぶり」です


↓脂とろとろ




↓あったか「お鍋」にいかがでしょうか




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