ホンモロコの養殖

お隣、湯来町の山中で「ホンモロコ」の養殖を手掛け、ずいぶん話題になりました。ホンモロコは琵琶湖の特産でしたが最近はすっかり姿を消してしまい京料理の世界でも幻です、それが湯来町の山の中で成功したのですから広島のデパートもお歳暮商品に取り上げたりすっかり話題です。

しかし・・・このところ話を聞きません？？？？地元の人に聞いてみたら「ヤメタ」の一言。なんでも定年退職をした人が始めて成功したのですが、跡継ぎがいない悲しさです。せっかく名前を売り出したのにはかないものです。

今日は健康づくり教室の年度末反省会と新年度の計画です、旧佐伯町のメンバーが集まり午前中会議と実習でした。先生の話ではあと１０年後には人生最後の場は病院ではないそうです、高齢化のおかげで病院が満杯になり収容できない状態は目の前のようです。そういえば先週のニュースである都市では火葬場不足で４日～７日待ちの状態もあるようですね。健康年齢は男７３歳・女７５歳いまや平均寿命なんてお笑いの世界で。健康年齢が一番の話題だそうです。（ヒトゴト？）

 歩く歩く・・・・