スチームボード

海南（ハイナン）のスチームボードを食べに行きました。


まず、卓上のコンロにチキンスープが入った鍋が登場。


イカの切り身、豚レバー、白身の魚、海老　フィッシュボールなど。


ビーフ

食べ方は日本のしゃぶしゃぶみたいな感じです。肉は入れたらすぐに取り上げます。たれはチリとしょうがでした。


ライムジュース
ご飯２つも注文して全部で２０ドル　(約１５００円)。２人前。お鍋にしては安すぎかしら。

今回が２回目で、最初に来た時はチキンライスを食べました。

とてもおいしかったです。


ライスです。

場所は、

ブギスのシンガポールで一番大きい図書館(ナショナルライブラリー)の近くです。


Purvis STにあります。この写真の右側にあります。奥の方なので写真からはお店が見えません。


ここです。赤いシャツのおじちゃんは店の人です。



ここのスチームボードが日本人の口に合うかどうかちょっとわかりませんが、いつもここはお客さんがいっぱいです。
（グレースはほぼシンガポール人になりつつある？ので、この鍋はおいしかったです。）

シンガポール人が食べているものを紹介してみました。

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