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チャメ恵比寿店

2006-05-12 14:58:55 | 
石鍋スンドゥブ専門店 姉妹(チャメ)
GW中、TBS「舞踊曲(ロンド)」の溝の口店ばかりか恵比寿店にも行ってきました。そして昨夜も。。。
店内外からキッチンが見えるようになっています。
比べるとカウンター席も若干多く、テーブル席は仕切りがあるので個室気分にさせてもくれます。
溝の口スタッフが女性ばかりなら、こちらは男性が多いです。
店の方の話では、溝の口と味も少し変えて“スンドゥブチゲ専門店”として力入れているようです。
お替り自由のお通しもこちらは個別で出てきました。
チヂミもチャプチェもまた違う美味しさ!!!
豆腐も全て店での手作り。チゲの辛さも1~3辛と選べます。お客さまの反応を見て3辛以上もそのうち出るよう。
子供連れも多いので逆に“辛くないスンドゥブチゲ”(どんなのだ?)も模索中だとか。
溝の口では辛さをあまり感じなかったので2辛でチャメスペシャルを注文。
もちろん美味しいのですが辛さ的にまだイケるので、3辛で牛スンドゥブチゲを注文。
タラのスンドゥブチゲも美味しい~。
テーブルにある一味唐辛子でさらに辛さ調節も出来ます。
なんといっても杏仁豆腐とマンゴープリンのデザートがあります♪
マンゴープリンを食べましたが、上にジャムが少しのっていたりクリーミーで美味しかったです。
テイクアウトがあれば持ち帰りしたな。
一番気になるのは、チョゴリを着たリカちゃん人形 カワイイ

牛角の店長をしている友人がいるのですが、8日に集まって飲んだ時に聞いてみたら、
レインズの ブランド には牛角があり、関連会社にampmがあるのでチャメのスンドゥブチゲがあるのだそうです。
そうそう、TBSで「白いんげんダイエツト」紹介放送後に嘔吐や下痢をされたと多数の苦情が来たとかで、今日昼間 でそのダイエットは行わないようにと訂正文が映りました。
元々白いんげんダイエツトを知らなかった私はチンプンカンプン。。。
ダイエット法も沢山あって(長続きしないし)やったことはないのですが
 ・TBS 「お詫びとお知らせ

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2 コメント

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タラのスンドゥブチゲに反応~(笑) (タラ)
2006-05-12 22:11:19
チャメですか~ タラって生の切り身なんですか? チゲじゃないんですけど、韓国で干しタラのスープがあって、なんだか干物をスープにするって不思議だな~と思い出しました。

今日は会社の飲み会で鳥良でした~ なんで食べ過ぎるかなぁ~(^_^;)

白いんげんをやった番組今週私の行ってる岩盤ヨガに押切もえちゃんが体験でやるって聞いたので必ず見ます! 白いんげんって普通に売ってるものなんですか? 下痢や嘔吐で痩せるダイエット??
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コメントありがとう☆ (か こ)
2006-05-13 13:53:42
 タラさん

タラだけに( ̄ー ̄)ニヤリ

通常の鍋でもタラを入れたりするのと同様です。

干しタラのスープは、スープにするともどる感じなのでしょうか?

面白いですね。

 >白いんげん

「嘔吐や下痢をしてしまう恐れがあるので番組で紹介したダイエットはしないように」という訂正文でした。

白いんげんダイエットが流行っているようで、方法も様々あるのでしょう。

押切もえちゃんがタラさんの行っている岩盤ヨガに体験しに来るとは凄いですね!

 >鳥良

焼鳥いいなー!
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