一年に一回販売される、『獺祭』の発砲にごり酒（精米歩合３９％）。
何故一年に一回かというと、飲み頃の日に合わせて、
発酵途中で瓶詰めするので、非常に手間暇がかかるかららしい。
ちなみに毎年七夕の日が、一番飲み頃になる様に作られている。
すっきりしてて、和食にはもちろん、洋食にも合いますよ
何故一年に一回かというと、飲み頃の日に合わせて、
発酵途中で瓶詰めするので、非常に手間暇がかかるかららしい。
ちなみに毎年七夕の日が、一番飲み頃になる様に作られている。
すっきりしてて、和食にはもちろん、洋食にも合いますよ
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