フィナンシェ

卵白とアーモンドプードルが余ってる。

とくれば「フィナンシェ」を作って消費するしかないよね。

でも、余ってた卵白は３個分。

アーモンドプードルは大量。

結局、卵６個プラスして、とりあえず１００gのアーモンドプードルを消費する事に。

でもなぁ、フィナンシェって、

１個が小さいからか、作って　あんまり嬉しくない

こんなに砂糖入れるのぉぉぉぉぉ？？？？

って怖くなるし

砂糖とっても控えめにしてしまったが、それでも甘々だったぞ



どんだけカロリーあるんだ

と思い計算してみたが、１個８２kcal。

そんなもん？

砂糖かなり控えめにしたからかな。

油もちょっと　こぼしちゃったしね

恐れていたほどではなかった。


そうそう、シリコンラバーの型、いいですよ

型に何も塗らなくていいし、

焼きあがってから、中を取り出し易いです