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 柿ぴーのつれづれ日記

食べるの大好き,旅行大好き,お菓子作り大好きな柿ぴーの日記(-△ー)ノ

「すや」の栗きんとん

2010年02月10日 | スイーツ
とってもおいしいと評判の『すや』の栗きんとんを買ってみました。



皆が言うには「栗そのものの味」だそうだ。



自分が作った栗きんとんと何がどう違うのか。
これではっきりするぞ~



口に入れた瞬間「甘っ!」っと思った
「栗そのものの味」と聞いてたので、「甘い」のが意外だったのだ。

でも、そうだよね。
栗と砂糖だけでこのしっとり感を出そうと思ったら
このくらいは甘くなるよね。

ふっふっふ
今年の秋はこの味と食感を目指して、栗きんとん作るぞーー


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