大人な「ジャン・ポール・エヴァン」のケーキ

持ち帰った『ジャン・ポール・エヴァン』のケーキたち。



このピラミッドを食べた感想は。
ケーキというより薬膳料理のような、体にいい食べ物って感じ。

カカオをしっかり感じる。
キールロワイヤルのような飲み物と合わせたいです。
お子様向けではないですね。

このフランボワースのは。



あー、これもやつぱりカカオはしっかりです。
でも、フランボワーズの甘酸っぱさが、いいアクセントになってますよ
私なら、これも、少し甘目のシュワシュワ系アルコールと合わせたいです～



こちらも大人な薬膳系。
キールロワイヤルよりブランデーのが良かったかな。
次回はそうしてみます。



全体的にカカオをしっかり感じる、
さすがなショコラティエのケーキといったところでしょうか。

他のも食べてみなきゃっっっ