久しぶりに美味しいワインを飲んだ。
クロ・ド・ヴージョ[2003]ドニ・モルテ。
ずっと保冷庫に置いてたけど、もう飲んじゃえと。
前に同じころ買った2004年のジュヴレ・シャンベルタンを飲んだけど、それは香りも味も薄くなってたんだよね、、、、で、これはというと、やはり恐らく味・香りともに薄くなってるんじゃとは思われるものの、まだ十分に楽しめるほど香ったし味もあった。買ってすぐ開けてたら、どれだけ華やかに香った事だろうと思わずにはいられないほど。味も葡萄の皮部分を感じる味が十分に残ってて驚き
すっご～～いっ
買ってすぐ飲んだら、どれほどだったろうと思ったけど、その時にはもったいなくて飲めなかった。確認したら１０年前に税抜きで２７,８００円で買ってたーーー
高っ
そうそう、当時もう１本欲しかったけど、高いから１本しか買えなかったんだよね
しかしこれは最高の状態を飲んでみたいなぁ。なので近いうちに奮発して手に入れたい。新政権がバラまきしてくれたら、、、、いやいや、、、
ちなみに「 クロ・ド・ヴージョ」とは、フランスのヴージョ村の特級畑の事。その畑を使ってドニ・モルテが作ったワインが今回飲んだワイン。
ワインの醸造についてはアンリ・ジャイエが超有名だけど、ドニ・モルテはこのアンリ・ジャイエからもワイン作りを教わったんだって。そして当時は「ジュヴレ・シャンベルタンのスターになる」、「ブルゴーニュの天才」などと称賛もされたよう。
でも５０歳という若さで自ら旅立たれた、、、天才ゆえの苦悩があったのだろうか、、、
彼のあとは息子さんが継がれてるようなので、そこのを又買ってみようと思う。と今調べたら５０,０００円超えーーーこりゃ買えないわ
（バラまきしてくれたら買います！いやいや、、、）
クロ・ド・ヴージョ[2003]ドニ・モルテ。
ずっと保冷庫に置いてたけど、もう飲んじゃえと。
前に同じころ買った2004年のジュヴレ・シャンベルタンを飲んだけど、それは香りも味も薄くなってたんだよね、、、、で、これはというと、やはり恐らく味・香りともに薄くなってるんじゃとは思われるものの、まだ十分に楽しめるほど香ったし味もあった。買ってすぐ開けてたら、どれだけ華やかに香った事だろうと思わずにはいられないほど。味も葡萄の皮部分を感じる味が十分に残ってて驚き
すっご～～いっ
買ってすぐ飲んだら、どれほどだったろうと思ったけど、その時にはもったいなくて飲めなかった。確認したら１０年前に税抜きで２７,８００円で買ってたーーー
高っ そうそう、当時もう１本欲しかったけど、高いから１本しか買えなかったんだよねしかしこれは最高の状態を飲んでみたいなぁ。なので近いうちに奮発して手に入れたい。新政権がバラまきしてくれたら、、、、いやいや、、、
ちなみに「 クロ・ド・ヴージョ」とは、フランスのヴージョ村の特級畑の事。その畑を使ってドニ・モルテが作ったワインが今回飲んだワイン。
ワインの醸造についてはアンリ・ジャイエが超有名だけど、ドニ・モルテはこのアンリ・ジャイエからもワイン作りを教わったんだって。そして当時は「ジュヴレ・シャンベルタンのスターになる」、「ブルゴーニュの天才」などと称賛もされたよう。
でも５０歳という若さで自ら旅立たれた、、、天才ゆえの苦悩があったのだろうか、、、
彼のあとは息子さんが継がれてるようなので、そこのを又買ってみようと思う。と今調べたら５０,０００円超えーーー
こりゃ買えないわ（バラまきしてくれたら買います！いやいや、、、）
