chef

今日は「chef」でランチ♪

今回も6.300円。

まずは鹿のハンバーガー。
一口サイズだったんだけど、普通サイスで食べたかったー♪


軽くマリネしたサーモンと野菜


コンソメスープ


タラのポワレ、白ワインソース


アッシェ・パルマンチエ（って何だったっけ失念）
今ネットで調べたら挽肉とじゃがいものグラタンとあった。
パルマンチエ博士（農学者）が、じゃがいもをフランスに広めるのに一役かった事からきたらしい。


ピチヴィエ


今日もごちそうさまでした