夏野菜

　29日は一日雨降りでした。30日夕方市民農園に行きましたら、ミニトマトは少しですがひび割れが発生していました。2日分のミニトマトを採りましたので、5.7kgほどです。ひび割れたミニトマトや柔らかくなったミニトマトは直ぐに腐りだすしますので、早速ジャムにしました。一日採るのを待ったミニトマトは甘くなっており、食べると感激です。 . . . 本文を読む