ローティサイマイ、ローティを焼く

アユタヤ名物、ローティサイマイ。そのローティを作る所を‥‥‥普通はこういうふうです。ところが、これを見てください。ローティが華麗に飛んでますね。やるう！ベテランの技、お見事。
でも、後ろの女の子、鏡見て居て髪を束ね直しているし。おいその手でローティ触るなよ。何、私の髪の毛、サイマイより綺麗でしょ、てか。でも食えんわ！
ローティは、このクレープの皮。サイマイは絹の糸と言う意味が有り、溶かした砂糖を綿菓子状に引き伸ばした物です。サイマイをローティに巻いて食べるのです。結構美味しいです。
↓サイマイです。これがアユタヤの名物です。タイ人の味覚に合うのか、好きな人が多いです。