スーパーとかで、ココナッツの周りの繊維を剥いで、こんなふうな状態でのココナッツを売っています。
中華包丁なんかで、ちょんと端っこを割ってやればいいのですが、今回はノコギリにしました。とんがってる所も繊維だけなので、そこを切り落として、殻に切り込みを入れてちょんと穴を開けてストローで果汁を飲みます。
果汁を飲み終えたら、中華包丁で空を割ります。
この白い果肉を食べるのです。
ほんのり甘くて美味しいですよ。
にほんブログ村 ←クリックするとタイ関連のブログがわんさか！！
スーパーとかで、ココナッツの周りの繊維を剥いで、こんなふうな状態でのココナッツを売っています。中華包丁なんかで、ちょんと端っこを割ってやればいいのですが、今回はノコギリにしました。とんがってる所も繊維だけなので、そこを切り落として、殻に切り込みを入れてちょんと穴を開けてストローで果汁を飲みます。
果汁を飲み終えたら、中華包丁で空を割ります。
この白い果肉を食べるのです。ほんのり甘くて美味しいですよ。にほんブログ村 ←クリックするとタイ関連のブログがわんさか！！
