カオソーイ ラムドゥアン ファーハーム (チェンマイ)

カオソーイといえば、チェンマイ名物。簡単に言うと、カレー味のラーメンの上に揚げ麺をトッピングした物です。付け合わせの漬物や玉ねぎと一緒に食べます。
で、まあその超有名店へ行きました。カオソーイ ラムドゥアン(ファーハーム)です。チェンマイ市役所のコムローイ作りコンテストの終了近くに、トゥクトゥクに乗って行きました。運転手に言うと、嫁の力を借りずとも、通じました、さすが有名店。
行列が……とかの情報が多かったのですが、空いていて座れました。しかしまあ注文取りとかでバタバタしていましたが。

カオソーイ ヌア(牛肉)、カオソーイ カイ(鳥肉)、そして、嫁はカオソーイが嫌いでこんなのを……
メニューです……
店の前の方で作っています。ゆっくり撮りたかったけれど、お客も多いので……。
あ、美味しかったですよ。





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