ドリアン、ドリアンが食べたい……

土曜日なのでタラート グランまで行きました。いつもの果物屋は、いま(もう、かも？)ドリアンを置いていません。なのでドリアン専門屋台で買いました。

1個買いです。先にビニールを付けた棒で叩いて熟し具合をみます。

包丁で逆V字に切れ込みを入れて身を触らせてくれます。硬さが気に入らなければキャンセル出来ます。決まったらイガのまま重さを計ります。キロいくらという計算です。ここはキロ100バーツ、430バーツになりました。
さあ、イガから出してくれます。

手慣れたものです。私も前に自分でさばいたことは有りますが、たいへんでした。この実には全部で5房入っていました。
店の娘にiPadを向けたら、気付かれてよけられてしまいました。






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