バナナ‥‥バナナ

庭のバナナがどんどん出来てきている。先月から3本切り倒している。バナナの木(草という方が正しいと思うが)は実が付いた茎はそれで終わりなので、根元から切り倒すのである。あとまだ実が成長中のが3本、花が咲いて来ているのが1本、花芽が上がって来たのが1本有る。↑これは3本目の。あまり大きな実ではない。先の2本は育ちが良くて大振りの実になった。

このバナナ達は、この家に住んで暫くしてから植木市場に行って探して買った来たものである。2本位でよかったのだが、4本で100バーツだった。よく育ったもので周りに芽がどんどん出てくる。北側の方が日当りが今ひとつなのか育ちが悪い。でもまあ、これだけ出来たら立派なものである。
1~2本が黄色くなったら、切り落として置いておくとどんどん熟して黄色くなってくる。青い実のまま蒸して食べるというのもある。少しいたみだしたら、皮をむいて干しバナナにすることも出来る。2人で食べるのは無理なので、大抵1~2房残してあとはその辺に配る。親戚とかご近所にである。画像の物は身が小さいので、近所のバナナ菓子を作っている人に殆んどあげた。
バナナにもいろんな種類があるのだが、庭が狭いのでこれ以上増やすのは無理である。