仕込6号 普通酒 添仕込

仕込6号　普通酒の添仕込の様子です。






なかなか気温が安定せず、寒かったり暖かかったりで仕込温度の調整が難しいです。
この添仕込は目標通りの温度で仕込めました。
2日間の踊り期間をとって仲仕込その1へ進みます。