仕込8号 普通酒 仲仕込その2 2009-12-23 | 普通酒 仕込8号 普通酒の2回目の仲仕込の様子です。 昨日ほどではないですが、今朝もよく冷え込んだので仕込時の温度管理はラクでした。 明日は留仕込を行います。 #お酒・お茶 « 仕込7号 吟醸 5日目 | トップ | 仕込3号 森の家の純米大吟醸... »