仕込1号 吟醸しぼりたて 19~22日目 2010-12-12 | 吟醸 仕込1号 吟醸しぼりたての19日目~22日の様子です。 19日目 20日目 21日目 22日目 どんどん温度を下げて上槽に備えています。 今週末に上槽となります。 #お酒・お茶 « 仕込5号 本醸造 仲仕込その1 | トップ | 仕込2号 普通酒 14~17日目 »