福井の美味モノ♪

 

 

 

毎年お盆に福井に帰省すると

いつもバーベキューの時に登場する「トンチャン」

ホルモンなんですが、それがすごく美味しいホルモンなんです

それを食べるのも帰省した時の楽しみのひとつなんですが

そのトンチャンをお母さんが送ってくれました

ここのホルモンは賞も取ってるし、大野のトンチャン祭りでも優勝してる

美味しいお店なんです

（↑美味しいお店をクリックするとHPに飛びます）

福井ではバーベキューで網焼きなので、余分な油が落ちた

ちょっと焦げ目もついてるトンチャンを食べてるんだけど、

うちではちょっと網焼きは出来ないので

フライパンで炒め煮にしました。

ちょっとネギを散らしてみました

トンチャンにはやっぱりビールでしょってことで

今日は久しぶりにビールも飲んじゃった

そして本当にビールとトンチャン合う～～～

夏しか食べられないトンチャンがまさかこんな寒い時期にも食べられるなんて

とっても美味しかったです

お母さん、ありがとうございました

 

 

そんでもって

今日お誕生日のMどり先生にプレゼントを渡したら

逆に私がプレゼントをもらってしまいました

フラワーアレンジメントを習っているMどり先生の

プリザーブドフラワーです

しかも器がシンデレラのガラスの靴なんですよ

いつも素敵なお花をありがとうございます

そして、お誕生日おめでとうございます