ギリシャ風串焼き

お隣のご主人はカナダ人です。

週末はよく駐車場でバーベキューをしています。

今日はご主人お手製の炭火で焼いたギリシャ風串焼きと
焼き芋をお裾分けしていただきました。

衝撃的旨さでした。

炭って偉大だ！

こんがり焦げたところがこおばしくて
美味いこと美味いこと。

鶏肉は柔らかいし玉ねぎは甘いし
あまり好きではないピーマンも美味しかった～。