本日のレシピ「カルボナーラ」

本日のレシピ「カルボナーラ」

材料（パスタ１皿分）
　・ベーコン（かたまり５０ｇ）
　・卵黄（１コ）
　・生クリーム（３０ｃｃ）
　・パルメザンチーズ（１０gぐらい）
　・粗挽きコショウ（少々）

作り方
　１．ベーコンを５ｍｍほどの短冊切りにし、フライパン等で炒めてカリカリにする。
　２．削ったパルメザンチーズに生クリーム、卵黄を加えて混ぜておく。
　３．ゆであがったパスタに２．を絡めて、カリカリに炒めたベーコンに粗挽きコショウをふって完成。

（あぁ‥‥またまた写真忘れた‥‥）