こんにちはジュニです
久々にイベント参加してきました♪
アイリスオーヤマ様に招待されてイベントに参加しました
Amazon様 × アイリスオーヤマ様
賢い女性の味方!
~明日から使える、お料理時短テクイベント♪~
場所は、アルコタワーアネックス
アマゾン様「a2z」
アマゾン様の社員食堂での開催です
入り口に入ると、すぐのところに
アイリスオーヤマ様の商品がディスプレーされていました
わ~、こちらがアマゾン様の社食ですか~
なんてオシャレな空間
柱には、リボルテック・ダンボーくんがブランコしてる~
可愛い~
さてさて、どんなイベントになるのかな~
アイリスオーヤマ株式会社 家電事業部
伊丹 泰平様よりご挨拶からイベントはすすみました!
来栖 けいさんのトークショーでは
ステキなお話を聞けました♪
日本の美食家と言われている来栖 けいさんは、
レストランのオーナーで、毎日お忙しいようです。
そんな中、普段のご自身で食べる料理には時間をかけない!
時短料理のお話をされていました。
驚いたのが、
リゾットを13分ほどで作ってしまうとのこと
材料は、ウィンナーやベーコンなどの旨みがあるものと
お米、野菜があればOK!!
特にダシは入れないんですって
素材の味がダシ!!
そういう事のようです
材料とお米を炒めたところへ、ひたるくらいにお湯をいれ、
フタをして8~9分!
その後、数分蒸らせば出来上がり!!
そんな時短メニューのリゾットが
私にも 出来るのかな?
いや今度やってみます
さてさて、美味しいリゾットを食べるにも
やはり、美味しいお米が必須ですね~
ここからは、
アイリスの生鮮米のお話になりました!
なんと、来栖 けいさん、
実際に現地に行かれたということ
アイリスの生鮮米は、
東北・北海道の最適な環境で育てられた
一等米のみを使用
拘りのお米、一等米の産地は、
東北・北海道が適しているのでしょうね!
お米の鮮度と美味しさを守る『低温製法』
加工へのこだわり
袋詰めできるまで、
15℃以下の低温で管理することでお米に甘みが出るそうです。
加工体験の風景
お米の加工は、
あらゆる検査を通して
安心安全のお米で小袋に詰められます!
新鮮さを保つ小袋パック
使いきりの小袋は、家庭で保管するにも衛生的で
お米の鮮度も保てそうですね!!
さてさて、ここからは、
アイリスオーヤマ株式会社 家電事業部
伊丹 泰平様から
アイリスオーヤマ リクック熱風オーブンFVX-M3A についてのご紹介です!
アイリスオーヤマ リクック熱風オーブンFVX-M3A
オーブンと言うから、もっと大きいものを想像していましたが
以外にもコンパクトで、置きやすそうですね!!
油で揚げずにサクッとかんたん、おいしい。
リクックメニュー・自動調理メニュー
1台3役
庫内を熱風でムラなく加熱することで、油を使わなくてもサクッと仕上がる。
油で揚げないから実現できる、脂質カット!
ヘルシーで美味しいのは嬉しいですね~
Re;cook-リクックーとは、ここから名前が付けられたの?
温めなおすだけで
お惣菜・つくり置きのおかずが
できたてのように変身!!
忙しい女性には良いですね~
これ1台で3役!!
フライヤー/リクック機能
+
トースター機能
+
上グリル機能
リクックメニュー・自動調理メニュー
8つのボタン・12種の調理ができる。
これだったらラクチンにできそう
操作も簡単なようで、機械オンチの私にもいけるかも
さてさて、いよいよお楽しみの試食タイムです
下の画像、左上から
油揚げの袋詰め、 さんまの竜田揚げ、 ミルフィーユとんかつ、 ステーキ丼
紙容器は色別でご飯の種類分けされています。
赤=秋田県産 あきたこまち
もちもちしていて、透明感がある上質な味わい。
さめても美味しいので、おにぎりなやお弁当にも最適!!
緑=北海道産 ゆめぴりか
粘りと甘みが強く、噛むほどに旨みが増す。
雑穀と一緒に炊くと美味しいそうです♪
ピンク=新潟県産 こしひかり
最もバランスがとれた味。
粘り気はあるけどスッキリとした後味で少量で満足!
青=宮城県産 ひとめぼれ
余韻がスッと消えてさっぱりとした味わい。
他の素材の味を引き立て、量が多くても食べられる♪
黄色=山形県産 つや姫
良い意味でクールな味。つややかで、粒がしっかりして、キリっとした甘みもある。
炊きたては驚くほど旨い。
試食のおかずは、ミルフィーユとんかつが塩辛かったですが・・・
これは調理する方のセンスで(A^^;)お塩は控えめにね!
とんかつの揚げ具合は良かったです!!
油揚げの袋詰め、 さんまの竜田揚げ、 ステーキ丼はとってもおいしゅうございました
このメニューが
アイリスオーヤマ リクック熱風オーブンFVX-M3Aで時短でできるなら欲しくなりますね~
伊丹 泰平様みずからも、こちらで調理して頂き
商品の使いやすさなどを説明されていました。
素晴らしい
アイリスオーヤマ リクック熱風オーブンFVX-M3Aで
みなさんも時短で美味しいメニューを作りませんか~
#アイリス時短
イベントでは、ご飯の炊き加減が少し硬かったですが、
お土産にアイリスの生鮮米 厳選6種食べくらべセットをいただきました
アイリスの生鮮米 厳選6種食べくらべセット
こちらのお米
み~んな個性があり、味も違いますが
み~~~んな美味しかったです
アイリスオーヤマ様
ご馳走さまでした~
Amazon様 の社食で食べることができて良かったです~!!
ありがとうございました
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