日本橋バッテリーパークカフェの玄米菜食ランチ頂きました★

 

こんにちはジュニです

モニプラ

株式会社オーガニックスペース

【マクロビカフェご招待】オーガニックスペース×ファースト・ベジ

日本橋バッテリーパークカフェの玄米菜食ランチに

ご招待いただきました～

店内は白をベースとした

落ち着いた雰囲気

窓が大きくて明るいです

さて、こちらでどんな

『カジュアル・ビオティック』なお料理が頂けるのでしょう

 

オーガニックスペースが厳選したオーガニック食材をふんだんに使用した、マクロビ玄米菜食ランチ

現在展開中の『東京マクロビ計画 (Produced by ファースト・ベジ）』では動物性食品を一切使用しない玄米菜食メニューをご提供しています。

マクロビオティックとは、長寿法を意味する。第二世界大戦前後に桜沢如一が、自ら考案した食生活法や食事療法の名称として広めたことから、現在ではこの意味で用いられることがほとんどである。食生活法は欧米でも普及している。

後者の食生活法は、「玄米菜食」「穀物菜食」「自然食」などを素材とした料理！

野菜などの自然食品で調理した、

体に優しいお料理です！

 

まずは、オーガニック野菜たっぷりのスープを頂きました

お野菜の味をいかした

あっさりしたスープで美味しかったです

栃木の若手生産者鈴木さんの完熟生トマトを使った

『菜膳(さいぜん)カツカレー』

一口カツと野菜が添えられたカレーライスです

ご飯は、玄米ご飯

もちもち感のある美味しいご飯でした～

あまり辛くはないですが、

カレーは完熟生トマトを使っているとあって、

フルーティなお味のカレーです

辛いカレーが苦手な方にオススメだと思いました

美味しいですよ～

 

最後にデザートを頂きました

オーガニックのブラットオレンジの寒天ゼリー

ブラットオレンジで作られた寒天ゼリー

とても美味しかったです

私は干しぶどうが苦手なのですが

このオーガニック干しぶどうは

また食べたい！と思わせるくらい

とっても美味しかったです

 

今回、ダンナさんが一緒に付き合ってくれたのですが、

朝ごはんが遅めだったため、

特にランチメニューは注文せず、

コーヒーだけ別注文しました

コーヒー好きのダンナさんには

少し薄めだったようです

 

私のランチを少し食べて

「体に良いカレーだね！玄米が美味しいネ～」と言っておりました

 

外食するなら、

こういう体に優しい素材を使ったお料理のあるカフェもイイなぁ

と思いました

 

美味しいランチをありがとうございました

 

こんな優しい食事がいつも頂けたら・・

嬉しいですが・・

家ではなかなか手に入らないオーガニック食材

 

オーガニックスペースの通販サイトで

オーガニック商品を購入できます

 

 

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