ハワイ生活とリボンレイ

色は大事

ハワイアン料理には色々ありますがその一つにLuauがあります。今回友達が作ってくれたBeef Luau Stewはタロの葉っぱとショートリブを何時間も掛けてトロトロになるまで煮込んだ料理です。 見た目がちょとね。。。味は決してまずくはないのですがこの色とドロドロした感がどうしても受け付けません。見た目の色って大事ですよね!

コメント一覧

Yumi
nonnonさんへ
日本食って色や飾りつけがものすごく奇麗だよね! 安いお皿でも彩りよく盛り付けるだけでも大違いだと思います。見て楽しんで食べて楽しむ事が大事!!
Yumi
lea7さんへ
確かにまずくはなかったのですがこの色見てあんな物こんな物と想像してしまいどうしても食べる気になれませんでした。次の日は少し固まってますますあんな物が頭をよぎり作ってくれた友人には申し訳なかったです・・・・

壁の色もあるお宅のキッチンが真っ赤でなんだか落ち着かなかったことを覚ええいます。壁も好きな色に限りますね!
lea7
いや ホント色ってとても大事だと思います
色次第で美味しく思えたり、気分とかも変わってしまいますよね  (ペンキ中にてそんなこと言ってます笑)
この色からは想像できない味ですが不味くなかったのなら良かったとして^^として  だけど色ってジュウヨウ
nonnon
確かに !!そうですよね。
味は良くても色あい、盛り付け、食器 など
我が家の食器は安物でいつも使う物は決まっています
食器を工夫し 盛り付けも工夫したら私の下手な料理も美味しく見えるかも?
でも味がいまいちじダメよねぇ~(笑)
何十年主婦をしていても料理の腕はあがりません
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