土用丑の日

今日は土用丑の日。
平賀源内の策略で、日本国中ウナギを食べる日。
おかげでウナギが絶滅寸前。それでも食べる。はい、食べました。

仕事帰りにスーパーに立ち寄り…
高い国産品はすでに売り切れ、中国産だけが並んでました。
高くても国産品から売れていくのです。

しかし、最近の中国品、安心かどうかは置いておくと、品質は結構なものです。
昔のように泥臭いウナギはなくなりましたね。実際おいしかった。

さてうなぎの肝焼き、こちらは国産ウナギ…が山のように陳列され、しかもすでに半額でした。
こいつもほろ苦くておいしかった。